All of mee recipes

Mee Kedah (Kedah Noodles)

Mee Kedah (Kedah Noodles)

F. i. n. a. l. l. y. ,. I. a. m. t. r. y. i. n. g. a. r. e. c. i. p. e. f. r. o. m. B. e. t. t. y. S. a. w. '. s. c. o. o. k. b. o. o. k. ,. R. a. s. a. M. a. l. a. y. s. i. a. I. b. o. u. g. h. t. t. h. i. s. b. o. o. k. m. o. r. e. t. h. a. n. a. y. e. a. r. a. g. o. a. n. d. a. s. u. s. u. a. l
Oyster Mee Sua (Rice Vermicelli)

Oyster Mee Sua (Rice Vermicelli)

I. l. o. v. e. M. e. e. S. u. a. M. y. g. r. a. n. d. m. a. u. s. e. d. t. o. c. o. o. k. M. e. e. S. u. a. f. o. r. u. s. o. n. o. u. r. b. i. r. t. h. d. a. y. s. ,. t. o. p. p. e. d. w. i. t. h. a. h. a. r. d. -. b. o. i. l. e. d. e. g. g. H. e. r. s. w. a. s. a. d. r. y. v. e. r. s. i. o. n. a
Mee Sua noodles

Mee Sua noodles

I. p. o. h. m. e. e. s. u. a. i. n. m. i. n. c. e. d. p. o. r. k. s. o. u. p. I. w. a. s. s. o. t. o. u. c. h. e. d. w. h. e. n. m. y. n. e. i. g. h. b. o. u. r. s. r. e. m. e. m. b. e. r. e. d. u. s. w. h. i. l. e. t. h. e. y. w. e. r. e. a. t. t. h. e. i. r. i. n. -. l. a. w. s. i. n. I. p. o. h
Lor Mee (Braised Noodles)

Lor Mee (Braised Noodles)

They are usually topped with sliced pork, deep-fried yam or other fritters, hard-boiled egg, fish cake or fresh seafood, and then served with a generous drizzle of black vinegar, chilli and minced garlic
Pumpkin Mee Hoon Kueh

Pumpkin Mee Hoon Kueh

I'm trying very hard not to distort the cut-outs as the dough is really soft and stretchy. I've added an egg, pork fillet, baby choy sum, fishcake, fried anchovies and fried shallots in a simple anchovy broth
Fried Mee Sua 炒面线

Fried Mee Sua 炒面线

I. u. s. u. a. l. l. y. c. o. o. k. s. o. u. p. y. M. e. e. S. u. a. a. n. d. n. e. v. e. r. t. h. o. u. g. h. t. t. h. a. t. i. t. c. a. n. b. e. f. r. i. e. d. a. s. n. o. o. d. l. e. b. e. c. a. u. s. e. o. f. i. t. s. r. a. t. h. e. r. d. e. l. i. c. a. t. e. t. e. x. t. u. r. e. I. t. t. a. s
Lor mee ( Loo Mian )

Lor mee ( Loo Mian )

F. o. r. s. o. m. e. r. e. a. s. o. n. ,. I. h. a. v. e. b. e. e. n. t. h. i. n. k. i. n. g. o. f. t. h. e. L. o. r. M. e. e. a. t. T. a. n. g. l. i. n. H. a. l. t. f. o. o. d. c. e. n. t. e. r. B. u. t. s. t. a. l. l. s. a. r. e. t. a. r. d. y. t. o. s. t. a. r. t. b. u. s. i. n. e. s. s. i. m. m
Recipe: Mee goreng with fried egg

Recipe: Mee goreng with fried egg

D. u. r. i. n. g. m. y. y. o. u. t. h. ,. I. l. o. v. e. e. a. t. i. n. g. m. e. e. g. o. r. e. n. g. (. M. a. l. a. y. -. s. t. y. l. e. f. r. i. e. d. y. e. l. l. o. w. n. o. o. d. l. e. s. ). v. e. r. y. m. u. c. h. ,. a. n. d. I. w. o. u. l. d. r. e. q. u. e. s. t. f. o. r. m. u. m. t. o. g. e
Pan Mee @ Jojo Little Kitchen, Cheras, KL

Pan Mee @ Jojo Little Kitchen, Cheras, KL

If the kids are dining with us, then we will also order a bowl of fish ball soup for them. We usually frequent the Bandar Mahkota Cheras branch, which has recently moved location a newer shop lot (around the same area still)
Teochew Mee Pok And Fish Ball Noodles (潮州肉脞面 ,潮州鱼圆面)

Teochew Mee Pok And Fish Ball Noodles (潮州肉脞面 ,潮州鱼圆面)

I was rather shocked that quite a lot of non Singaporean Facebook members do not know about mee pok, a type of flat noodle dish commonly found in the hawker centre selling fish balls (鱼圆面) and minced meat noodles (bak chor mee (肉脞面)。 All this while even when i am in Kuching, Sarawak, I knew the existence of this flat noodles because in Kuching, we can even order kolo mee pok…However, I really can’t recall if I can order it in Kuala Lumpur
Recipe: Mee Goreng (Malay-style fried yellow noodles)

Recipe: Mee Goreng (Malay-style fried yellow noodles)

T. o. d. a. y. ,. I. a. m. s. h. a. r. i. n. g. t. h. e. r. e. c. i. p. e. w. h. i. c. h. I. w. r. o. t. e. f. o. r. m. y. g. u. e. s. t. p. o. s. t. o. n. T. h. e. B. e. e. s. l. e. y. B. u. z. z. l. a. s. t. m. o. n. t. h. a. s. p. a. r. t. o. f. t. h. e. W. O. R. L. D. F. O. O. D. S. I. n. t. e
Mee Hoon Kueh/hand pulled noodles

Mee Hoon Kueh/hand pulled noodles

Usually a bowl of the noodles is made and served with a broth made from anchovies, or ikan bilis. However, one need not go into all these process as it is easily available in the cold section in supermarkets
Grandma's Mee Goreng

Grandma's Mee Goreng

Of course it's simple but it takes some effort especially when you don't have a blender at your disposal